धनिया पत्ती (Coriander leaves) के बारे में आप जानते ही होंगे क्योंकि इसकी चटनी या फिर सब्जी में इसका इस्तेमाल महक और स्वाद को बढ़ाने का काम करता है। धनिया पत्ती की मनमोहक सुगंध खाने के भी स्वाद को बढ़ाने का काम करती है। धनिया पत्ती के बारे में आप बहुत से फायदों के बारे में जरूर अनजान होंगे। अंग्रेजी वेबसाइट हेल्थलाइन के मुताबिक, धनिया पत्ती में मौजूद एंजाइम ब्लड शुगर को कम करने में मदद करती है। यही कारण है कि धनिया पत्ती हमारे शरीर के लिए एक बहुत ही फायदेमंद फूड्स में से एक मानी जाती है। धनिया पत्ती (Coriander leaves health benefits)हाई ब्लड प्रेशर से लेकर टाइप-2डायबिटीज की समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद मानी जाती है। आप इन हरी पत्तियों को डाइट में शामिल कर अपने खाने के स्वाद को भी बढ़ा सकते हैं। आइए जानते हैं किन समस्याओं में धनिया पत्ती आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकती हैं।
पाचन को बेहतर बनाती हैं धनिया पत्ती: धनिया पत्ती में मौजूद फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट की प्रचुर मात्रा आपके पाचन को बेहतर बनाने में मदद करती है। हरा धनिया न सिर्फ आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है बल्कि आपको पेट फूलने और कब्ज की समस्या से भी आराम दिलाता है।
तनाव होता है कम: धनिया पत्ती में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट आपको होने वाली तनाव की परेशानी को भी कम करने में प्रभावी है।इतना ही नहीं ये आपको एंग्जाइटी से राहत प्रदान करता है और याददाश्त को भी तेज बनाने का काम करता है।
दिल के लिए फायदेमंद: विटामिन्स और प्रोटीन के अलावा धनिया पत्ती में कैल्शियम, आयरन और मैंग्नीज भी होता है। ये सभी चीजें ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती हैं। अगर आप रोजाना धनिया पत्तियों का सेवन करते हैं तो ह्रदय से जुड़ी समस्याओं और स्ट्रो का खतरा कम हो जाता है।
डायबिटीज और इंफेक्शन: धनिया पत्ती का नियमित सेवन आपके रक्त में मौजूद ब्लड ग्लूकोज लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है और आपको डायबिटीज जैसी परेशानी से बचाव करता है। इतना ही नहीं जब आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है तो आपको इंफेक्शन का खतरा भी उतना ही कम हो जाता है।
एंटी-माइक्रोबाल गुणों से संपन्न धनिया पत्ती: धनिया पत्तों में एंटी-माइक्रोबियल गुण भी होते हैं, जो आपको पेट में होने वाले इंफेक्शन से भी बचाने में मदद करते हैं। हरा धनिया आपको यूटीआई से भी सुरक्षा देने का काम करता है क्योंकि इसमें मौजूद एंटी-माइक्रोबियल गुण आपको हर प्रकार के संक्रमण से बचाने में मदद करते हैं।