वजन घटाने के लिए सबसे जरूरी है नियमित व्यायाम और संतुलित आहार लेना जो वजन घटाने में मदद करता है। वजन कम करने के लिए बहुत से लोग मेहनत तो करते हैं लेकिन सही जानकारी न होने के कारण उन्हें मेहनत के अनुसार लाभ नहीं मिल पाता है।
तो अगर आप भी ऐसे ही लोगों में से एक हैं या ऐसे ही किसी को जानते हैं। यह जानकारी उन लोगों को दें जो अपना वजन कम करना चाहते हैं लेकिन कम नहीं करते हैं। वजन घटाने के लिए प्रोटीन महत्वपूर्ण है। प्रोटीन का सेवन शरीर को आकार देता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। प्रोटीन के सेवन से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और बार-बार भूख नहीं लगती है।परिणामस्वरूप वजन तेजी से घटता है और वजन बढ़ना भी बंद हो जाता है।
तो चलिए आज हम आपको उन 8 चीजों के बारे में जानकारी देते हैं जिनका सेवन करने से आपका वजन तेजी से कम होने लगेगा। बार-बार कुछ खाने का मन हो या शाम को भूख लगे तो बादाम खाते रहें। बादाम में प्रोटीन होता है जो पेट को भरा रखता है और साथ ही वजन बढ़ने से रोकता है।
पनीर भी एक ऐसी चीज है जिसमें फैट और कैलोरी बहुत कम होती है। इसमें प्रोटीन भी अच्छी मात्रा में होता है। 100 ग्राम पनीर में 11 ग्राम प्रोटीन होता है। हरी सब्जियां सेहत के लिए सबसे अच्छी होती हैं लेकिन ब्रोकली भी सबसे अच्छी होती है। क्योंकि ब्रोकली प्रोटीन से भरपूर होने के साथ-साथ विटामिन सी, फाइबर, ओमेगा-3 से भी भरपूर होती है। इसमें कैलोरी बहुत कम होती है।
किसी भी भोजन की तुलना में बीन्स में प्रोटीन की मात्रा सबसे अधिक होती है। खासतौर पर छोले खाने से सेहत में सुधार होता है। अगर आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं तो रोजाना एक मुट्ठी छोले का सेवन करें। नारियल भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। यह अमीनो एसिड और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो लीवर को स्वस्थ रखने और वजन कम करने में मदद करता है।
अंडे भी प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत हैं। इसमें पोषक तत्वों के साथ-साथ प्रत्येक अंडे में 6 ग्राम प्रोटीन होता है। इससे वजन नहीं बढ़ता है। टोफू प्रोटीन भी प्रदान करता है। टोफू में अमीनो एसिड, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस होता है जो वजन बढ़ने से रोकता है। महिलाएं परिवार के बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक दूध पीने की जिद करती हैं लेकिन खुद नहीं पीतीं। लेकिन सभी को नियमित रूप से दूध पीना चाहिए। यह वजन नियंत्रण में मदद करता है और प्रोटीन की आवश्यकता को भी पूरा करता है।